Dachgärten sprießen in der Betonwüste Hongkong

Eigenes Gemüse anbauen, und das mitten in der Stadt: Wie in der Betonwüste Hongkong finden immer mehr Großstädter ihre Erfüllung in der Gartenarbeit - und weil Platz ein rares Gut ist, weichen viele Hobbygärtner auf die Dächer von Hochhäusern oder auf Industriebrachen aus. Neben dem Säen und Jäten reizt die Hobbygärtner auch der unvergleichliche Genuss des Selbstgeernteten.